- 200 ג' כרישה קצוצה לעיגולים דקים
- 2 ביצים
- 10 כפות קמח חומוס
- 8 כפות מים
- 1 שקית אבקת אפייה
- מלח
- שמן קנולה לטיגון
מצרכים
תהליך הכנה
- מערבבים את כל המצרכים בקערה ומעבירים למקרר ל-20 דקות.
- מחממים שמן קנולה בגובה 5-7 ס”מ (שמן עמוק) ובעזרת 2 כפות מניחים לביבות בשמן ומטגנים עד הזהבה.
- מגישים עם יוגורט (ניתן להשתמש ביוגורט דל לקטוז) או טחינה ופלח לימון.
אהבתי
