נאגטס גבינות ותירס

• כוס גרעיני תירס או גרעינים מ- 2 קלחי תירס
• 2 ביצים
• 120 גרם גבינה צהובה
• 1 כוס קמח
• 1/2 כוס גבינת ריקוטה
• 1/2 כוס גבינה בולגרית רכה
• 1/4 כפית פלפל שחור

לציפוי:

• 1 כוס פירורי לחם זהובים או פאנקו
• 1/3 כוס שומשום