- 3/4 כוס סוכר חום/סילאן
- 1 ו- 1/4 כוסות קמח כוסמין או קמח חיטה מלאה.
- 1/4 כוס שמן קוקוס
- 3 ביצים טריות
- 1 כפית קינמון
- 1/4 כוס קוקוס
- 5 גזרים קצוצים
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- מעט תמצית וניל אמיתית
מצרכים
תהליך הכנה
- מחממים תנור ל- 180 מעלות
- מערבבים היטב את כל החומרים
- אופים בתבנית אינגליש קייק כארבעים דקות או בתבניות מאפינס- 15-20 דקות. העוגה מוכנה כאשר קיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש (עם פירורים עליו זה בסדר). העוגה אמורה להיות רכה, היזהרו מאפיית יתר
אהבתי
