סלט כרוב לבן עם פולי אדממה, נקטרינה ואגוזים

• 1/2 כרוב לבן חתוך
• 1 כוס פולי אדממה מופשרים (מגיע קפוא)
• 2 נקטרינות או אפרסקים
• 1/2 כוס אגוזי מלך או פקאנים טבעיים
• 1/2 צרור עירית

לרוטב:

• 2 כפות חומץ בלסמי
• 2 כפות סילאן או מייפל
• 4 כפות שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• 1/2 כפית מלח