- סלט אבוקדו: קוצצים דק את העירית וחותכים את האבוקדו והביצים לקוביות בגודל ס"מ
- מערבבים בקערה את הגבינה עם מטרפה או כפית ומוסיפים עירית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
- מוסיפים את האבוקדו והביצים ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול במידות הצורך.
- להכנת הסנדוויץ': חוצים את הלחמנייה ל-2 ומניחים בנדיבות ממרח אבוקדו בתוך הלחמנייה.מניחים מעל עלי חסה, פרוסות עגבנייה ופרוסות בצל סגול.
הערות ושדרוגים:
רוצים לשדרג את הסלט? תוסיפו קוביות קטנות של גמבה ו/או קוביות בצל סגול.